Memikat Lidah dengan Makanan Khas London yang Tak Terlupakan – London, ibu kota Inggris yang megah, bukan hanya terkenal dengan monumennya yang bersejarah dan kehidupan seni yang dinamis, tetapi juga dengan kekayaan kuliner yang luar biasa. Dari hidangan tradisional slot bni yang menggugah selera hingga eksperimen kreatif dalam dunia gastronomi, kota ini menawarkan pengalaman kuliner yang tak tertandingi. Mari kita eksplorasi beberapa makanan khas yang membuat lidah kita bergoyang di London.
Fish and Chips
Tidak mungkin membicarakan makanan khas London tanpa menyebut “Fish and Chips”. Hidangan ini telah menjadi ikonik di seluruh Inggris, tetapi di London, Anda dapat menemukan versi terbaiknya. Dengan ikan cod segar yang di celup dalam adonan tepung dan kemudian di goreng hingga kecokelatan, di sajikan dengan kentang goreng tebal dan cuka malt, ini adalah hidangan yang sempurna untuk di nikmati di tepi Sungai Thames.
Baca Juga : Jelajahi Kelezatan Kuliner: Makanan Khas Skotlandia
Pie and Mash
Pie and Mash adalah hidangan yang telah ada sejak abad ke-19 dan masih menjadi favorit di kalangan penduduk lokal di London. Hidangan ini terdiri dari pai yang di isi dengan daging cincang, seperti daging sapi atau babi, yang di lengkapi dengan saus rempah-rempah kental yang di sebut liquor. Di padukan dengan kentang tumbuk, ini adalah hidangan yang sangat memuaskan di hari-hari yang dingin di London.
Sunday Roast
Minggu di London tidak lengkap tanpa Sunday Roast. Ini adalah tradisi kuliner yang di jaga dengan baik di seluruh kota. Sunday Roast terdiri dari daging panggang, biasanya domba, di sajikan dengan kentang panggang, Yorkshire pudding, sayuran panggang, dan saus penggemuk. Tempat-tempat makan di seluruh London bersaing untuk menyajikan Sunday Roast terbaik, sehingga Anda tidak akan kesulitan menemukan tempat yang sempurna untuk menikmati hidangan ini.
Pie Mash and Liquor
Meskipun sudah di sebutkan, Pie, Mash, and Liquor layak mendapat perhatian khusus. Ini adalah variasi dari hidangan Pie and https://gb.on.ca/ Mash tradisional, tetapi yang membuatnya istimewa adalah saus liquor yang khas. Saus ini terbuat dari kaldu daging, terkadang di beri rasa eel, dan di sajikan sebagai saus yang menyelimuti pai dan kentang tumbuk. Rasanya yang kaya dan teksturnya yang kental membuat hidangan ini menjadi pilihan yang sangat populer di London.
5. Jellied Eels
Jellied Eels adalah hidangan yang unik dan membutuhkan lidah yang sedikit lebih berani untuk mencobanya. Eel di rebus dan kemudian di sajikan dengan kaldu kental yang dingin, membentuk lapisan jeli di sekitarnya. Meskipun mungkin terdengar aneh bagi beberapa orang, Jellied Eels adalah bagian dari sejarah kuliner London yang kaya dan merupakan hidangan tradisional yang tetap ada di beberapa tempat di kota.
Scotch Eggs
Scotch Eggs adalah camilan yang sempurna untuk di nikmati saat menjelajahi London. Ini terdiri dari telur rebus yang di bungkus dengan daging cincang dan kemudian di goreng hingga kecokelatan. Dengan lapisan tepung gurih di luar dan paduan daging dan telur yang lembut di dalamnya, Scotch Eggs adalah makanan yang sangat memuaskan.
Afternoon Tea
Tidak mungkin membicarakan makanan khas London tanpa menyebut Afternoon Tea. Ini adalah tradisi yang berumur panjang di Inggris dan masih sangat di hargai di London. Setelah menikmati kunjungan ke museum atau belanja di Covent Garden, berhentilah untuk menikmati secangkir teh panas yang di sajikan dengan pilihan kue, sandwich, dan scones dengan krim dan selai. Pengalaman Afternoon Tea adalah cara yang sempurna untuk menutup hari yang sibuk di London.
Kesimpulan
Dari hidangan klasik seperti Fish and Chips hingga hidangan yang sedikit lebih eksentrik seperti Jellied Eels, London menawarkan berbagai macam makanan khas yang memanjakan lidah dan memuaskan selera. Setiap hidangan memiliki cerita sendiri dan menambah kekayaan budaya togel macau kuliner kota ini. Jadi, saat Anda berada di London, jangan ragu untuk menjelajahi berbagai kuliner lokal yang menarik ini dan memberi diri Anda pengalaman kuliner yang tak terlupakan.