Telur Balado – Hampir tidak kemungkinan ada orang Indonesia candy bonanza slot yang tidak mencintai masakan khas Minang. Cita rasa yang kayak dapat rempah dan juga populer pedas tentu saja menggugah selera siapapun yang melihatnya. Bagi para penggemar masak, baik pemula ataupun profesional, masakan Padang adalah tantangan tersendiri dan kala tersaji, rasanya tidak sabar untuk langsung dinikmati. Satu langkah kecil untuk mengenal kuliner khas Sumatera Barat bisa diawali bersama belajar langkah membawa dampak resep telur balado terutama dahulu.
Resep telur balado jadi tidak benar satu menu yang lumayan populer di kalangan penduduk Indonesia. Rasanya yang pedas dan gurih jadi alasan menu ini nyaris selamanya jadi pilihan banyak keluarga di Indonesia. Tak heran kalau telur balado seringkali diburu orang untuk jadi lauk. Selain enak, kadar telur yang kaya dapat nutrisi, benar-benar baik bagi kesehatan tubuh.
Telur adalah tidak benar satu sumber terbaik dragon tiger online untuk meraih protein. Hal ini karena di dalamnya terkandung seluruh asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh. Protein adalah nutrisi yang berarti untuk menolong kehidupan, termasuk dalam perihal memelihara kesegaran otot dan tulang, hingga memproduksi hormon dan enzim. Perlu diingat bahwa protein dalam telur tidak cuma ada di anggota putihnya saja. Untuk meraih protein yang lengkap, konsumsilah telur secara utuh. Inilah tidak benar satu makanan khas daerah yang ringan dibuat.
Bahan dan Bumbu
Bahan
- 10 butir telur
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang daun bawang, cincang kasar
- Minyak goreng, secukupnya
Baca Juga : Resep Untuk Memasak Gulai Ikan Lezat
Bumbu Halus
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 10 buah cabai keriting
- 10 buah cabai rawit
- 1 ruas jari kunyit
- Garam, gula dan penyedap masakan secukupnya
Cara Membuat Telur Balado:
- Rebus telur hingga matang. Tiriskan dan rendam air dingin. Kupas kulit telur. Sisihkan.
- Goreng telur dalam minyak banyak hingga sedikit kecokelatan lantas tiriskan.
- Bumbu: Giling bahan bumbu hingga agak halus.
- Panaskan 4 sdm dalam wajan, tumis Bumbu bersama daun jeruk hingga harum dan matang.
- Tambahkan kaldu ayam dan air jeruk nipis, aduk rata.
- Masukkan telur rebus yang udah digoreng, matang beberapa sementara lantas angkat.
- Sajikan hangat dan siap untuk disantap